随着人工智能、大数据的快速发展，智慧食堂应运而生，改变了传统食堂的就餐方式，存在的问题也慢慢被破解。智慧食堂的出现，解决了传统食堂的食材浪费、管理无法闭环的问题。而智慧食堂系统将点餐、收银，客户管理体系以及进销存管理相打通，最终实现信息化管理，节省人力成本，提高整体营收。

智慧食堂KO传统食堂的7大方式

1、就餐人员自主点菜，自主结算，省去一些繁琐的服务环节，后厨服务员不再需要为就餐人员点菜、送菜等服务工作，占用服务量明显减少，效率提升。       

2、不管是线上还是线下，支持支付宝、微信、人脸识别等多种支付方式快捷一码支付，整个支付环节全面周到。     

3、图文并茂，想吃什么就点什么远离服务员的唠叨，看着喜欢点就行。

4、人脸支付让食堂有效减轻了排队压力，缩短了识别、付款、取餐时间，有效的减少食堂运营成本，提升就餐者的就餐体验，已经成为了食堂一大助力。

5、获取用户和菜品消费的数据，系统将自动读取并汇总出所有菜肴的热量、蛋白质、脂肪等营养素，分析其就餐喜好，为就餐者提供具有针对性的健康建议和个性化的消费导向。

6、通过智能化科学管理，可以对菜品的趋势进行分析和预测，进而逐步做到避免食物浪费的情况。

7、智慧食堂管理系统相比传统管理模式具有明显的竞争力优势，在降低运营成本的基础上提高菜品和服务的优质体验度。就餐人员和食堂人员可以充分互动，不断提高服务水平。

尤其在学校食堂团餐场景下，智慧食堂的普及显得尤为重要，因为打餐排队时间长、效率低、管理难等问题一直困扰着学校，而“智慧食堂”解决方案能深入解决这些问题，为学校信息化“增砖添瓦”。