智云膳食堂管理

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未来几年,智慧食堂如何发展

发布时间:2023-04-04     阅读:1

随着人们对健康饮食和便利性的需求不断增加,智慧食堂作为新一代的餐饮服务形式,逐渐得到更多的关注和发展。

智慧食堂针对政府机关、企事业单位、医院、学校等食堂管理模式,提供多种食堂就餐形式及聚合支付,实现结算的智能化,打通线下和线上、移动支付端和账户端口,实现食堂结算无需人工、充值无需人工、查询无需人工,实现结算相关环节全智能,满足多种场景不同支付要求。

1、大屏叫号系统

针对现点现做档口,或预订餐档口取餐,智慧食堂结合档口收银设备,用户点餐后自动排号,并向用户出具取餐小票,点餐用户可通过移动端或显示大屏查看排号状态,档口出品时,通过显示大屏叫号取餐;同时在用户移动端可实时查看当前排号位置,让用户无需排队等待即可及时取餐,就餐幸福感更高。

2、智慧售餐系统

全流程智能升级,打造智慧档口、智慧自助餐、智慧自选餐、线上预订餐等多种就餐模式,推出小碗菜自选、称重自选、自助餐等多种智慧餐线,供企业食堂前场建设及选择;同时为进一步提升就餐效率,减轻食堂工作人员工作压力,智慧食堂还提供扫码自助点餐、落地式一体机自助点餐等多种方式,助力企业建设设施完善、管理有序的现代化食堂。

3、外卖配餐系统

针对线上预订餐人群,智慧食堂打造了三种取餐方式,即档口自提、智能餐柜自提和餐品配送,在医院、社区、疫情期间的企事业单位,这种餐品派送模式必不可少,用户线上预订餐后,食堂制作完餐品,按照用户地址进行派送,比如在医院中,病人可自助扫床头码进行点餐,点餐床头码具有用户信息、点餐信息、病床号、房间号等,食堂工作人员可直接按照信息进行派送,保障更多人群按时就餐。

4、预订餐系统

智慧食堂预订餐系统,用餐者登录自己的订餐账户,即可通过手机完成订餐、充值、付款等操作,系统支持线上营养分析查看、服务评价、餐补管理等操作,下单支付完成后,选择自提或配送服务,全程“无接触”,就餐更安全。

5、智能取餐系统

智能保温消毒取餐柜,是指在智慧食堂线上预订餐场景下,为用户提供食品短时间存取服务的终端设备,可按企业取餐需求,放置于办公楼宇、园区、宿舍、食堂等公共场所,用户根据移动端的餐品放置信息,在智能保温消毒取餐柜上以刷脸、扫码的方式进行取餐,

实现用户不出入食堂便可随时随地无接触取餐。

智慧食堂打造了食堂消费、订餐、备餐、取餐、财务、人员等管理与服务一体化的综合管理平台,食堂所有原材料、人员、资金动态全部上传智慧食堂管理系统并通过管理端进行线上管理,食堂经营数据支持一键查看、导出报表分析、图表分析查看,帮助食堂管理者解决食堂数据经营统计及管理难题。