项目背景：

　　北京柠檬树餐饮有限公司食堂，就餐人数500人，食堂档口数1个。中午集中就餐时段，由于档口少造成就餐排队过长。

　　解决方案：

　　智云膳智慧食堂通过对北京柠檬树餐饮有限公司食堂调研，提供了在就餐终端运用人脸识别的主要模式。

　　1、人脸识别就餐：员工在选择完菜品后，只要对准打饭窗口一台带有人脸识别功能的“刷脸器”，2秒后姓名、套餐类型、用餐金额自动出现在屏幕上，看一眼摄像头即完成付款;

　　价值产出：

　　1、人脸识别就餐对结算手段进行了升级，大大提高了结算效率，规避了因就餐时间集中人员众多导致的排队拥挤现象;

　　2、系统经营统计报表可以自动统计出菜品销售量(原料用量、成本、毛利等)，运营环节环环相扣，各种报表实时可查询，为食堂管理者决策提供科学的实时的数据依据。