智云膳食堂管理

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两会关注公共卫生建设 智云膳智慧食堂加强就餐防疫管理

发布时间:2020-05-22     阅读:26

    2020年第十三届全国人大三次会议正在直播进行时。在今天的会议焦点中,政府工作报告提出,要加强公共卫生建设体系,坚持生命至上,强化基层卫生防疫。常年来,卫生问题一直是政府和社会关注的要点,政府加强卫生建设投入的同时,社会各界对于基层卫生防疫肩负着更为重大的责任。从食堂行业来说,智云膳智慧食堂走在行业前端,纵深探索食堂卫生体系管理,强化食堂卫生防疫的基础建设。



15种预订餐方式,降低人员聚集感染风险

    智云膳智慧食堂的订餐系统包含APP订餐、微信公众号订餐、企业微信订餐、微信小程序订餐、钉钉订餐、支付宝生活号订餐、个人报餐、包间预订、招待餐订餐、班组订餐、床头码订餐、桌码订餐等15种预订餐方式,满足食堂档口、自选餐、特色餐等多种就餐场景,以及互联网、工厂、医院等不同类型单位食堂的需求。根据单位具体情况,智云膳还可针对性地开发调配,与企业系统进行无缝对接,便于企业进行在订单、财务、分部等方面,进行集中监督和管理。


    多种预订餐方式可降低食堂就餐高峰时刻,档口的排队压力,降低食堂人流聚集引发的卫生安全风险,同时提升智慧食堂供餐效率,为企业食堂带来更多创收空间,优化就餐体验。

 

食安监管系统智能监测,严格监督食堂食品安全

    智云膳智慧食堂管理系统通过食安监管系统,可做到食材出入库的精确记录,并有农残检测、菜品追溯、明厨亮灶、菜品留样等功能。菜品入库、加工过程可通过手机或后天实时查看,严格监督食堂食品安全。


    智云膳智慧食堂以加强和创新食堂服务和食品安全管理为核心,以辅助单位食堂积极打造“透明厨房,阳光操作”为目标,不断加强系统对于食堂运营管理细节的把控,将食品安全风险降到最低。


开通线上互动渠道,引导消费者自主监督

    智云膳智慧食堂管理系统开通线上互动功能,员工就餐后,可以在系统平台上直接向食堂提起申诉、评价,向食堂提出合理化建议。同时,食堂工作人员实时在线进行申诉处理或互动。


    这一功能不仅对提升消费者满意度方面大有益处,还能在保证消费者权益的同时,打破食堂与就餐者之间的信息通道,完善食堂管理。另外,该功能在保障就餐者的消费知情权、加强自主监督意识方面,起到了重要的引导作用,更有利于食堂加强疾病预防和卫生建设。

 

投放智能订取餐硬件设备,实现无接触送餐就餐

    智云膳智慧食堂管理系统推出智能餐柜一体机、智能取餐柜、自助称重打餐台、食品留样柜等硬件设备,实现就餐者自主打餐、支付和无接触送餐取餐,有效避免人员接触,满足了就餐人员提前订餐、独立用餐的特殊需求,大大降低卫生感染风险,极大加强了疾病预防系统建设。


    卫生疾病的大规模传染,让大众越发重视卫生保护。外出独立用餐、用公筷等就餐习惯的形成,对传统的食堂供餐方式产生极大的挑战。智云膳智慧食堂硬件投放迎合新型就餐习惯和市场需求,为大众和食堂带来了极大的便利。


    两会在国内疫情后时代,紧锣密鼓的开展,将卫公共卫生建设和加强疾病预防系统作为会议重点关注,也引发了全民的热切讨论。智云膳作为智慧食堂管理领域的专家品牌,将食堂卫生安全管理和建设放在首位,从细节把控安全风险,为企业食堂卫生管理起到了意义非凡的作用。